In today's topic you will learn Russian vocabulary relating to food and drinks. Words are divided into helpful subcategories:

  • Baked goods
  • Grains and pasta
  • Meat and poultry
  • Fish and seafood
  • Vegetables and herbs
  • Fruit and berries
  • Confectionery
  • Dairy products
  • Drinks
  • Miscellaneous

Please refer to the table below.

BAKED GOODS ВЫПЕЧКА
bagel бейгл
biscuit / cookie печенье
bread хлеб
bun булочка
cake торт
choux pastry заварное тесто
cinnamon roll булочка с корицей
cracker крекер
cupcake капкейк
muffin маффин
pie пирог
pudding пудинг
puff pastry слоёное тесто
strudel штрудель

GRAINS AND PASTA ЗЕРНОВЫЕ И МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
barley ячмень
beans фасоль
cannelloni каннеллони
chia чиа
fettuccine феттуччине
fusilli фузилли
lentil чечевица
oatmeal овсяная каша
oats овёс
orzo ризони
pasta макароны
peas горох
penne пенне
quinoa киноа
ravioli равиоли
rice рис
spaghetti спагетти
tortellini тортеллини
wheat пшеница

MEAT AND POULTRY МЯСО И ПТИЦА
bacon бекон
beef говядина
chicken курица
chicken breast куриная грудка
chicken thighs куриные бёдра
chicken wings куриные крылышки
duck утка
ham ветчина
lamb баранина
meat мясо
meatballs фрикадельки
mince фарш
pork свинина
pork chop свиная отбивная
poultry птица
sausage сосиска
steak стейк
turkey индейка
veal телятина
venison оленина

FISH AND SEAFOOD РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
calamari / squid кальмар
catfish сом
caviar икра
cod треска
crab краб
eel угорь
fish рыба
fish soup уха
flatfish камбала
haddock пикша
herring сельдь
lobster омар
mackerel скумбрия
mussel мидия
oyster устрица
pike щука
salmon лосось
sardine сардина
scallop гребешок
seabass морской окунь
seafood морепродукты
shark акула
shrimps / prawns креветки
trout форель
tuna тунец

VEGETABLES AND HERBS ОВОЩИ И ТРАВЫ
arugula / rocket руккола
asparagus спаржа
avocado авокадо
basil базилик
beans фасоль
beetroot свёкла
black pepper чёрный перец
broccoli брокколи
brussels sprout брюссельская капуста
cabbage капуста
carrot морковь
cauliflower цветная капуста
cayenne pepper кайенский перец
celery сельдерей
chili pepper перец чили
cilantro / coriander кинза, кориандр
cinnamon корица
corn кукуруза
cucumber огурец
cumin тмин
dill укроп
eggplant / aubergine баклажан
garlic чеснок
ginger имбирь
horseradish хрен
jalapeno халапеньо
leek лук-порей
lettuce салат латук
mushroom гриб
nutmeg мускатный орех
olives оливки
onion лук
oregano орегано
paprika паприка
parsley петрушка
peas горох
pepper / capsicum перец
peppermint мята
potato картофель
pumpkin тыква
radish редис
raisin изюм
rosemary розмарин
sage шалфей
spinach шпинат
spring onion зеленый лук
sweet potato батат, сладкий картофель
thyme тимьян
tomato помидор
turnip репа
vegetable овощ
zucchini / courgette кабачок

FRUIT AND BERRIES ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
apple яблоко
apricot абрикос
banana банан
berry ягода
blackberry ежевика
blackcurrant черная смородина
cherry вишня
coconut кокос
cranberry клюква
dragon fruit питайя
fig инжир
fruit фрукт
grapefruit грейпфрут
grapes виноград
guava гуава
kiwi киви
lemon лимон
lime лайм
litchi личи
mango манго
melon дыня
orange апельсин
papaya папайя
peach персик
pear груша
pineapple ананас
plum слива
pomegranate гранат
raspberry малина
redcurrant красная смородина
strawberry клубника
tangerine / mandarin мандарин
watermelon арбуз

CONFECTIONERY КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
bubble gum жвачка
caramel карамель
chocolate шоколад
chocolate spread шоколадная паста
cottong candy / candy floss сахарная вата
doughnut пончик
fudge помадка
halva халва
hard candy леденец
honey мёд
ice cream мороженое
jam джем
jelly желе
liquorice лакрица
marshmallow маршмэллоу
marzipan марципан
pancake блин
sweets сладости
toffee ирис
waffle вафля
zefir зефир

DAIRY PRODUCTS МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
butter сливочное масло
camembert камамбер
cheddar cheese чеддер
cheese сыр
cottage cheese зернистый творог
cream сливки
cream cheese сливочный сыр
custard заварной крем
feta фета
gouda гауда
kefir кефир
maasdam cheese маасдам
mascarpone маскарпоне
milk молоко
mozzarella моцарелла
parmesan пармезан
ricotta рикотта
sour cream сметана
soured milk простокваша
yogurt йогурт

DRINKS НАПИТКИ
absinthe абсент
apple juice яблочный сок
beer пиво
brandy бренди
cappuccino капучино
champagne шампанское
cider сидр
cocktail коктейль
cocoa какао
coffee кофе
cognac коньяк
energy drink энергетический напиток
espresso эспрессо
gin джин
green tea зелёный чай
hot chocolate горячий шоколад
jasmine tea жасминовый чай
juice сок
kompot компот
latte латте
lemonade лимонад
milk молоко
milkshake молочный коктейль
orange juice апельсиновый сок
red wine красное вино
rum ром
sake сакэ
soft drink безалкогольные напитки
sparkling wine игристое вино
tea чай
tequila текила
vodka водка
water вода
whiskey виски
white wine белое вино
wine вино

MISCELLANEOUS РАЗНОЕ
almond миндаль
appetizer закуска
breakfast завтрак
cheeseburger чизбургер
condensed milk сгущённое молоко
cup чашка
curry карри
dessert десерт
dinner ужин
dish блюдо
dough тесто
egg яйцо
fillet филе
flour мука
fork вилка
french fries / chips картофель фри
hamburger гамбургер
hazelnut фундук
ketchup кетчуп
knife нож
lunch обед
main course основное блюдо
mashed potatoes картофельное пюре
mayonnaise майонез
menu меню
mustard горчица
nuts орехи
olive oil оливковое масло
peanut арахис
pepper перец
pistachio фисташка
pizza пицца
plate тарелка
popcorn попкорн
potato chips / crisps чипсы
puree пюре
salt соль
sauce соус
seasoning приправа
sesame кунжут
side dish гарнир
soup суп
soy sauce соевый соус
soya соя
spices специи
spoon ложка
sugar сахар
sushi суши
syrup сироп
vegetable oil растительное масло
vinegar уксус
walnut грецкий орех

Want to learn more Russian vocabulary?

Check out these lessons:

Russian Greetings
Professions
Traveling

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *